科銳瑪創始人Tony因在歐洲邂逅了一位Camila先生，啟發開創了格米萊（Gemilai）品牌。回顧格米萊十年來的歷練，我們始終圍繞意式壓力萃取的那短短20多秒魔術般地變化，水為母，果實為魂，在壓力的作用下滲透蔓延開來，匯聚成鮮亮地萃取滴液。這多像是格米萊人走到今天“鳳凰涅槃”式的微縮版真實蛻變寫照，沖破壓力，苦盡甘來，因此，我覺得更能代表企業“具象”的就是那滴曼妙的“萃取液”所包裹的內涵。

于是，這次品牌蛻變我們更愿意借歐洲神話精靈界的故事浪漫延伸：如同傳說般，水精靈溫蒂妮（Undine），透過與植物的果葉，經過精準的時序、溫度、流量壓力密碼，水之離系，完成悟智，從而獲得幸福愉悅的甘露，這就是有耳有腳，精靈界新物種 “萃取精靈”。

品牌故事也是格米萊人涅槃蛻變的故事